1、制作材料：萝卜、大蒜、葱、盐、糖、醋。
2、制作步骤：
3、将萝卜洗净切丝，将大蒜洗净切片，并彻底晾干；
4、将腌制腊八菜的容器用开水烫洗后晾干；
5、将切好的胡萝卜和大蒜放进密封容器中，并加入适量盐、糖、醋；
6、将容器密封放置时，腊八菜制作完成。
