1、买榴莲开苞后把肉核分离出来,肉直接张开嘴巴用牙齿吃;
2、先用手把核肉分离,不要直接啃肉吐核;
3、放锅里水淹着,中火煮钟左右,捞出来用冷水冷却一下;
4、小心剥开核皮,这个核的质感和其他坚果类似,煮熟之后是有点粉的感觉;
5、外面那层颜色深的,甚至带点胶质,感觉象是吃栗子,又有点象是吃芋头;
6、榴莲壳的果窝上放点盐再加上水一起喝,能够解除燥热。
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