1、用料：鱿鱼干、生抽适量、芥末适量。
2、烤鱿鱼干的做法：
3、先把鱿鱼干用水泡钟，让它变软。
4、再把中间的刺挑掉。
5、把表面白色的粉搓洗干净，沥干水份（如果急需，可以用厨房抽纸吸干水份）。
6、然后再把清洗干净，变软的鱿鱼干折叠在烤架上。
7、送入ACA烤箱，不用预热，直接钟。
8、烘烤结束后，拿出来直接用手撕成条状。
9、碟子里加入生抽和芥末，就可以开始享用了。
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