1、笼统的说，鸡和鸭都是鸟类，是家禽类。
2、鸡鸭属于家禽类动物，鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约，但直到前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是肖中的一属。
3、鸭是雁形目水禽，或称真鸭。鸭的体型相对较小，颈短，一些属的嘴要大些。
4、家禽是指人工豢养的鸟类动物，主要为了获取其肉、卵和羽毛，也有作为其他用处。一般为雉科和鸭科动物，如鸡、鸭、鹅等，也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽的。
5、如由绿头鸭驯化成的家鸭中，北京鸭是良好的品种，年产蛋，而且制成的北京烤鸭，其美味已驰名中外。
6、家禽除提供人类肉、蛋外，它们的羽毛和粪便也有重要的经济价值。
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