1、鲍师傅肉松小贝在左右的环境下保质期是，如果是常温可以放一天。肉松小贝是一款甜品届的新晋网红，其口感特点是蛋糕体松软，色拉酱和肉松足量。
2、肉松小贝的制作方法如下：
3、先把蛋黄蛋清分离，分别加入牛奶和色拉油搅拌均匀。
4、然后把低筋面粉过筛，翻拌均匀成蛋黄面糊备用。
5、然后蛋清中滴入几滴柠檬汁，分三次加入白砂糖打发至湿性发泡。
6、然后取三分之一打发好的蛋清到蛋黄面糊中。
7、接着放入烤箱，粘上肉松即可。
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