1、墨鱼是乌贼鱼，本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼，是软体动物门头足纲乌贼目的动物。
2、乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”“墨鱼”等名称。
3、其皮肤中有色素小囊，会随“情绪”的变化而改变颜色和大小。
4、乌贼会跃出海面，具有惊人的空中飞行能力。
5、与鱿鱼和章鱼一样属海洋软体动物，三者均不属于鱼类。
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