1、海蛎子肉制作成汤好吃。例如杜蛎萝卜汤做法如下：
2、食材：牡蛎肉、白萝卜、葱花适量、高汤适量、精盐适量、白胡椒粉适量、料酒适量。
3、步骤：
4、白萝卜去掉皮后切成条状；
5、将牡蛎肉清洗干净；
6、将适量高汤倒入锅中，加入白萝卜条煮至透明；
7、放入牡蛎肉，然后放入料酒，在钟后加入精盐、白胡椒粉调味，最后撒入葱花即可。
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