1、杨梅用盐水泡钟即可。
2、杨梅的果肉没有果皮的保护，因此果蝇幼虫喜欢寄居在里面。
3、用一定浓度的盐水浸泡杨梅的时候，可以将杨梅里面的果蝇幼虫赶出来，一般用盐水浸泡钟就好。
4、不宜泡太久，以免使杨梅的味道流失。
