公鸡蛋是什么呢

生活百科2026-04-01 20:16:32 满才伊

1、鸡腰子。

2、公鸡蛋指的是鸡腰子,也称鸡肾,是鸡的一种器官,也是鸡杂的一种。

3、其形状如卵,略小于鸽蛋,色乳白,质细嫩,外有筋膜包裹,煮后须剥去,宜烩。

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