1、材料主料：河虾、盐适量、姜适量、葱适量、料酒适量；
2、做法：将河虾泡在水里一小时；
3、将葱切断备用；
4、姜切片备用；
5、锅里加入适量的水，加入姜、葱、盐；
6、将水烧开；
7、把河虾放入锅中；
8、再次烧开；
9、出锅装碗即可。
