1、面粉是升。正常情况下，一般普通家用面粉的密度是/ML，所以面粉=升，是l面粉。密度：物质每单位体积内的质量。
2、面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
3、面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。
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