1、用料：洋葱、木耳、猪肉、花椒、大料、葱、姜、蒜、料酒、老抽、油、盐。
2、猪肉切片。
3、锅里倒入油，放入花椒、大料，放入猪肉翻炒，同时加入葱、姜、蒜。
4、加入料酒、老抽，翻炒均匀后盛出备用。
5、锅里倒入油，放入洋葱翻炒。
6、加入木耳。
7、加入青椒，最后把肉倒进去，加入盐翻炒均匀即可。
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