1、材料：黄金蟹 、东古一品鲜酱油 、龙门香醋、姜块 、老才臣料酒
2、做法：
3、调沾汁：姜块少许砌末，加入醋和海天海鲜酱油若干；
4、洗蟹：去除黄金蟹的赃物及鞭毛；
5、调煮汁：姜块若干，一品鲜酱油、香醋、米酒一起加入；
6、蒸：大火至水开，小火慢蒸钟。
