1、食材:鸡蛋三颗、碘盐两勺、凉开水l、食用油l。
2、做法:
3、倒入l的油。
4、然后大火熟油,油熟后减为小火,将鸡蛋打破放入鸡蛋。
5、待底层蛋清凝固后,倒入说好的凉白开和食用盐,小火收汁,即可出锅。