1、主料:玉米粒、炼乳两大勺、糯米粉适量、生粉适量。
2、调料:装饰用彩针糖适量、砂糖适量。
3、方法:
4、倒两大勺炼乳至玉米粒中,拌匀。
5、打入适量糯米粉和生粉混合物,糯米粉和生粉的比例为三比一,并且拌匀。
6、平底锅内倒入半碗油,烧热后倒出备用,锅内留少许底油。
7、下拌好的玉米粒煎至定型,倒进刚刚倒出的油,小火炸至表面金黄。
8、出锅后可倒扣于大盘子中,撒些细砂糖,彩针糖。
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