1、黄瓜可配的菜有:鸡蛋、猪肝、虾仁、木耳、西红柿等。
2、1、木耳泡好,蒜切末,葱切片,黄瓜和胡萝卜切片,肉洗净切片。
3、2、锅里放油,放肉片,胡萝卜,葱片翻炒,放木耳炒熟。
4、3、放入盐,酱油翻炒,放黄瓜片炒熟即可。