1、方法一;
2、刀口沾水。在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪。
3、方法二:
4、将洋葱对半切开后,先泡入凉水几秒钟再切即可。
5、方法三:
6、稍微加热。将洋葱放入微波炉稍微加热几秒后,用刀切即可。
7、方法四:
8、将洋葱浸入热水中钟后,再用刀切。
9、方法五:
10、戴着泳镜切洋葱。
11、方法六:
12、点蜡烛。切洋葱时候点一支蜡烛,蜡烛燃烧产生的物质,能够中和洋葱的“辣”味道。
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