1、材料:凤爪、醋、盐、姜片、料酒、八角、辣椒干、香菜叶、糖、冰水。
2、做法:
3、凤爪洗净,去掉爪子的指甲。
4、锅里烧开热水,放入姜片和凤爪一起煮钟。
5、把煮好的凤爪放入冰水里冰钟。
6、锅里继续倒水,放入凤爪,加入白醋、盐、糖,料酒、辣椒干、八角再次熬煮钟。
7、收汁后装盘,把八角、辣椒干捞出来摆在凤爪上,再摆几片香菜叶即可。
© 版权声明
本信息内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
相关文章
暂无评论...