1、RougeSec在法语中是干红的意思,干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后,酿酒原料葡萄汁中的糖分完全转化成酒精。
2、残糖量小于或等于/L的红葡萄酒,以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类;其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒;白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒;以酿造方式来说。
3、可以分为葡萄酒、气泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四类。
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