1、主料：土豆 。 辅料：盐适量，淀粉适量 。
2、步骤：
3、土豆削皮，切条，洗三次去淀粉，开水放盐巴适量。
4、开水放入切好的土豆条煮钟。
5、捞出放凉后放冰箱冷冻备用。
6、十二小时后拿出融冰后面粉粉拌匀。
7、三四成热油炸至金黄色捞出，放着吸油纸上即可。
