1、用料:
2、鲷鱼、蒸鱼豉油、料酒、胡椒粉、盐、糖、热油、葱段、姜丝、辣椒丝
3、做法如下:
4、准备食材。
5、鲷鱼切片，用料酒、盐、胡椒粉、葱姜蒜粉、色拉油、糖腌制。
6、然后摆盘，放上姜丝、辣椒丝、葱段。
7、锅里水烧开后如果整钟即可出锅 ，倒出多余的汤汁，重新放好姜丝、葱段、辣椒丝，淋上蒸鱼豉油，锅里油烧热浇上即可。
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