1、用料：
2、土鸡一只、小葱、姜片、红枣。
3、具体步骤：
4、将土鸡清洗干净，剪去鸡尖放入汤煲中；
5、将小葱、姜片和红枣洗净；
6、往汤煲中倒入没过土鸡的凉水；
7、盖上盖子，开火将水煮沸，撇去浮沫；
8、盖上盖子，转小火慢煲时以上,中间不要开盖，要一次加足水量；
9、最后在煲好鸡汤后放盐，转大火继续煲钟后关火；
10、将鸡油撇出，在小砂锅中倒入适量的鸡汤；
11、待煮沸后，加入面条煮制没有硬芯关火；
12、加入鸡翅、鸡腿和适量的青菜即可。
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