1、原料：海兔、青椒、葱、酱、蒜末、油、味精。
2、海兔处理：先洗一下，扒皮，去内脏，去硬球儿，切成合适大小，洗干净，开水炒一下。
3、青椒处理：洗净，切成合适大小。
4、酱的处理：酱里放葱酱蒜末儿,加适当水,调成合适的浓度。
5、做法：
