1、含丰富蛋白质和少量碘质，功效与海藻、海带接近，香味浓郁味道可口的瑶柱，这么做鲜美无比，快来学一学具体做法吧。
2、将瑶柱放入温水泡软，撕成细丝。
3、加姜片和黄酒腌制。
4、白萝卜沸水焯一下。
5、将白萝卜切成薄片。
6、萝卜摆盘，中间放入瑶柱丝。
7、中火蒸五分钟，拿出。
8、大火烧开，加入水淀粉和勾芡，淋上瑶柱即可。
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