1、包粽子的叶子被统称为“粽叶”，在我国南方地区多以答叶为主，北方地区则以芦苇叶为主。
2、粽叶中含有多种氨基酸及叶绿素，具有清热、消肿解毒的功效，被称为天然的绿色食品。
3、它还能作为餐桌上的点缀。
4、在国内所用的种类几乎都不一样，在我国南方地区多以箬叶为主，北方地区则以芦苇叶为主。
5、两者虽有不同，不过都有一个共同点，都具有一定的清香味，在被水煮后不容易出现破裂，且叶子都很大。
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