1、红豆腐
2、材料：豆腐、辣椒面、盐、高度酒。
3、做法：
4、准备一个小篦子和干净的玉米叶。
5、将豆腐切成小块，均匀地摆在玉米叶上，豆腐之间要留有空隙。
6、然后上面再盖上一层干净的玉米叶。放阴凉通风处，让它自然发霉变色。当豆腐上有黏的微红色的粘液即可，这个过程大约需要十天左右。五天以后就要注意观察。
7、将发好的豆腐，蘸上白酒然后裏上辣椒面和盐。
8、然后找一个无水无油消过毒的玻璃瓶把豆腐挤满盖上密封，七天以后即可食用。
© 版权声明
本信息内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
相关文章
暂无评论...
量子科技网导航收录了国内外数百个不同类型的AI工具，每日更新和添加最新AI工具，量子科技网还推荐了AI学习开发的常用网站、框架和模型，帮助你加入人工智能浪潮，自动化高效完成任务！