西红柿紫菜蛋花汤最正宗的做法

生活百科2026-04-06 16:22:57 荆妹峰

1、西红柿紫蛋花汤的做法:

2、主料:西红柿、紫菜、鸡蛋;

3、辅料:油适量、盐适量、香葱适量、麻油适量。

4、具体做法:

5、西红柿清洗干净并切块;

6、油锅烧至八成热时加入西红柿煸炒,稍后加水烧汤;

7、紫菜清洗干净;

8、将紫菜加入汤中;

9、鸡蛋打散;

10、将打散的鸡蛋均匀的加入汤中;

11、出锅前加入切碎的葱花;

12、装碗,点入少许麻油即可。

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