1、西红柿紫蛋花汤的做法:
2、主料:西红柿、紫菜、鸡蛋;
3、辅料:油适量、盐适量、香葱适量、麻油适量。
4、具体做法:
5、西红柿清洗干净并切块;
6、油锅烧至八成热时加入西红柿煸炒,稍后加水烧汤;
7、紫菜清洗干净;
8、将紫菜加入汤中;
9、鸡蛋打散;
10、将打散的鸡蛋均匀的加入汤中;
11、出锅前加入切碎的葱花;
12、装碗,点入少许麻油即可。
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