1、卤味蘸料制作方法如下：
2、备料：辣椒粉少半碗、两勺芝麻、勺五香粉、花椒、勺蒜末、勺姜末、匙生抽、匙陈醋、匙糖；
3、辣椒粉小半碗加入两勺芝麻、勺五香粉；
4、植物油烧热浇入辣椒粉，不断搅拌；
5、出锅放凉；
6、拌入勺蒜末、勺姜末；
7、加入大概匙生抽、匙陈醋、匙糖拌匀即可。
