1、材料：鸡翅尖、油、盐、味极鲜、姜、冰糖、蒜。
2、做法：鸡翅尖洗干净。
3、姜蒜切好。
4、热锅里加水煮开倒入鸡翅尖，再加入料酒煮一会。
5、捞起，沥干水分。
6、热锅放油，加入冰糖煮成糖浆。
7、倒入姜蒜炒香。
8、再倒入鸡翅尖翻炒。
9、加入一小碗味极鲜，少量盐。
10、加水盖淹鸡翅尖上面加盖大火煮钟。
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