1、材料：奶粉，蛋清，细砂糖，蛋黄，高筋面粉，炼乳，鲜奶油，酵母，盐，牛奶。
2、做法：
3、牛奶加热后放入酵母拌匀后静置钟。
4、将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团。
5、钟后，放入奶油，接着揉，揉至扩展阶段，发酵至大。
6、分割滚圆，松弛钟后，擀卷松弛钟，再赶卷再松弛。
7、放入土司模中，二次发酵。发至与模具齐平。
8、放入电饭锅中预热钟，烤钟，盖锡纸烤二十分钟。
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