1、蚯蚓属于无脊椎动物，环节动物门，寡毛纲；
2、蚯蚓身体两侧对称，具有分节现象。没有骨骼，在体表覆盖一层具有色素的薄角质层；
3、蚯蚓蛋白质含量达百分之七十，还有微量元素，如磷、钙、铁、钾、锌、铜以及多种维生素；
4、除了身体前两节之外，蚯蚓其余各节均具有刚毛；
5、蚯蚓生活在土壤中，昼伏夜出，以畜禽粪便、有机废物垃圾为食；
6、雌雄同体，异体受精，生殖时借由环带产生卵茧，繁殖下一代；
7、蚯蚓喜夜间或雨后出穴活动；
8、蚯蚓体内含有丰富的蛋白质，不含脂肪、胆固醇，可食用，也可作家禽或鱼类的食饵；
9、蚯蚓循环系统是封闭式循环系统；
10、蚯蚓以皮肤呼吸，会从背孔分泌黏液以保持皮肤的湿润。
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