1、材料：普通面粉、酵母、温水升、糖。
2、具体做法步骤如下：
3、取一个大的容器，倒入准备好的温水，加糖搅拌好备用；
4、加入酵母，静置钟后再搅拌；
5、加入一碗的面粉边搅拌边加入面粉，直至面粉加完；
6、这时的面粉已经成雪花状了，现在可以用手的揉几下，和成面团；
7、把放面团的容器盖上盖，静置钟；
8、钟后取出，在桌上撒上干面粉，把面团放在干面粉上光滑；
9、在笼屉上抹点油可以防沾，把揉出形状的面团摆上去，锅里不加水，稍微加热一下；
10、把笼屉放进去发酵，钟左右打开锅盖；
11、这时就可以加冷水上锅蒸了，蒸钟即可出锅。
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