1、冰滴咖啡，也称水滴咖啡，是制作咖啡饮品的一种方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡，这个萃取过程十分缓慢，往往要进行数小时之久，因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵。
2、冰滴咖啡饮用方法如下：
3、先关闭水滴调整阀
4、按使用人数把适量饮用冷水注入盛水瓶中，可一并放入适量冰块以泡制冰咖啡，一人标准水量约为C
5、用水湿润滤布过滤器，然后把它放入咖啡粉杯中
6、把适量咖啡粉放入咖啡粉杯中，一人标准量约为极细磨咖啡粉
7、最后把丸型滤纸放在咖啡粉中央表面（水滴咖啡器专用丸型滤纸），丸型滤纸应放在为盛水瓶下落水滴之着落点上
8、慢慢打开水滴调整阀让盛水瓶有水滴流出，水滴应滴在丸型滤纸上，标准水滴速度应为每分钟，每隔时应调整
9、水滴会渗透丸型滤纸和咖啡粉，成为咖啡后穿过布过滤器，最后落在咖啡液容器中。冰凉可口、百分之百原味水滴咖啡极品就此完成。
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