老北京芝麻烧饼的做法

生活百科2026-04-11 09:34:35 冯庆枝

1、材料:面粉、发酵粉、水、芝麻酱、生抽、老抽、花椒、小茴香、食用油、去皮白芝麻做法:江面、水、发酵粉混合和面、醒发钟。

2、将芝麻酱、两种酱油、食用油混合。

3、将花椒、小茴香放微波炉高火钟烤香、擀碎。

4、发好的面擀成大片、放入混合好的芝麻酱抹匀、撒入擀碎的花椒小茴香、卷紧为长条状、切成需要的大小。

5、将每段拉长叠归拢成圆型、沾一点酱油、粘上白芝麻放入烤盘。

6、烤箱全功率预热、烤制钟即可。

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