1、超市里有卖羊头肉，出于好奇买来尝尝，味道还真的是不错，做起来很方便。你也可以来试试!
2、把买来的羊头肉处理一下，清洗干净。
3、准备好葱姜蒜和干红辣椒，清洗干净，备用。
4、把羊头肉切成小片。
5、锅中放油小火煸香调料，倒入羊头肉大火翻炒，调入适量的盐、老抽和生抽翻炒均匀。
6、翻炒均匀后，再加入切好的洋葱片翻炒均匀即可出锅。
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