1、红皮萝卜的做法如下：
2、原料：红皮萝卜，牛肉丸子，粉丝，姜，香菜，枸杞，盐，蚝油，味素。
3、制作步骤如下：
4、姜切丝，香菜洗净切段；
5、将红皮萝卜洗净切片，改刀切丝；
6、锅中放入高汤，枸杞煮开；
7、放入萝卜丝，牛肉丸子，粉丝；
8、大火烧开，放入盐，蚝油，味素，盛入碗中撒上香菜即可。
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