1、蒸茼蒿需要蒸钟。
2、茼蒿易熟，水开蒸钟即可食用。
3、茼蒿是菊科茼蒿属植物，又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆。
4、茼蒿富含矿物质、胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维、维生素B族、维生素C等营养物质。
