1、港荣蒸蛋糕做法如下：
2、配料：普通面粉、鸡蛋、牛奶l、白糖。
3、步骤：
4、把鸡蛋破个洞，将蛋清倒入无水的碗中，蛋黄倒入另一个碗中；
5、把蛋黄和面粉、牛奶、白糖混合，搅拌均匀；
6、在蛋清中放盐少许、糖适量，用打蛋器搅拌；
7、一直打蛋清，直到粘稠得能够让筷子立住的程度；
8、将打好的蛋清和混合好的蛋黄面粉混合，倒入电饭锅中，电饭锅要先放入油预热；
9、电饭锅由煮饭变为保温即可。
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