1、适量面粉，适量植物油，放入碗里捏成块状油酥。
2、适量面粉，适量水放入盆内揉成面团。
3、碾碎白芝麻，放入白糖加入面粉搅拌均匀。
4、将面团擀成中间厚两边薄的饼皮。
5、把油酥放在厚的饼皮上包好。
6、把包好的面团擀成薄的面皮。
7、把擀好的饼皮从一边卷起，切成剂子。
8、把剂子擀成皮像包包子那样包上陷把口收紧擀成饼。
9、锅内倒油，放入面饼煎至两面金黄。
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