1、水果催熟：香蕉不熟的时候一般都是用水果进行催熟，可以把苹果和梨与香蕉放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天的时间，就能让香蕉变熟，再食用时味道就会好很多。
2、大米催熟：大米在保存时会释放一些乙烯，可以帮助催熟香蕉，但是这种方法需要把香蕉去掉外皮，取出果肉，然后用保鲜膜包起来，再埋入到大米中，过以后即可食用。
3、报纸催熟：报纸也是可以用来催熟香蕉的，具体做法是把报纸包在香蕉的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快要烧完的时候，把香蕉取出再用干净的报纸包起来，放在温暖的环境中，以后香蕉基本就熟了。
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