1、菜园里面有春笋芽、豆芽、荠菜、菜花、菠菜等。
2、春笋芽：纤维素含量丰富。笋芽是竹子从土里长出的嫩芽，所谓“尝鲜无不道春笋”，春笋是一年中笋肉最为鲜嫩洁白的时候。
3、豆芽：维生素含量高。豆芽含有丰富的蛋白质和维生素C，其他微量元素含量也很高，富含维生素B可改善春季多发的维生素B乏。
4、荠菜：荠菜营养丰富，其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高，其含钙量接近同等质量牛奶的。
5、菜花：每新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的以上。其维生素C的含量更为突出，每百克达克，比常见的大白菜、黄豆芽含量高，比柑橘的含量要多出。
6、菠菜。菠菜尖叶菠菜叶柄长，叶片较薄，根粗壮，含糖分多。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜。
7、
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