1、煮小米粥，小米跟水的比例为
2、材料：小米克，大麦片克，白木耳克，黑木耳克，猪瘦肉丁克，水积，姜片克，鸡粉匙。
3、做法：
4、小米洗净后浸泡于冷水中约钟，捞出沥干水分，大麦片洗净后沥干水分，备用。
5、黑、白木耳浸泡于冷水中至软化，捞出去蒂头后切小片，猪瘦肉丁放入滚沸的水中，烫后捞出，备用。
6、取一汤锅，放入作法米、姜片和水煮至滚沸，放入大麦片和所有食材，再次煮至滚沸后改小火，盖上锅盖焖煮约钟，再加入调味料，完成小米粥的制作。
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