1、食材用料:芦笋、耗油一大勺、盐、红椒少许切丝备用、蒜末少许、蒸鱼鼓油两勺。
2、做法:
3、芦笋洗净去根。
4、水烧开加少许盐放人芦笋。
5、大约焯一分钟左右,捞出过凉水。
6、过完凉水捞出备用。
7、接着调汁,那一小碗,倒入一大勺耗油。
8、再倒入两勺蒸鱼鼓油,一点点盐,一点糖搅拌均匀。
9、把芦笋摆盘。
10、放上红椒丝和蒜末。
11、最后浇上调好的耗油汁即可。
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