1、主料：江鱼一条。
2、辅料：油适量、盐适量、香菜适量、葱花适量、八角适量、酱油适量、五香粉适量。
3、做法：
4、江鱼洗净。
5、香菜洗净切好。
6、锅中放适量油，加入葱花爆香，加入适量水，放入五香粉、酱油。
7、放入江鱼，炖好后放入香菜，出锅。
