1、食材：
2、黑豆苗、西红柿、油、盐、香醋和生抽。
3、步骤：
4、准备黑豆苗和一个西红柿；
5、黑豆苗去根须，洗干净沥干；
6、西红柿切成小片；
7、锅内放油，放入西红柿炒出汁；
8、放入黑豆苗大火爆炒几分钟；
9、黑豆苗变软后，调入盐和少量香醋、生抽，即可出锅。
