1、主材：面，矾，碱，白糖。鸡蛋。底油，老面。水。
2、制作方法：
3、将矾，碱，老面用水溶化，加入白糖，鸡蛋，底油搅匀，加入面粉。
4、将面和成光滑的面团。醒钟左右。
5、将面揪成，反向搓成长条，两股搓在一起，在之折回搓成麻花。
6、醒一会。油温热，炸金黄色出锅。
