1、又到了莲藕上市的季节，那么卤藕片怎么制作呢？
2、莲藕去皮切片，用清水洗净备用。
3、辣椒切碎。
4、生姜切片。
5、锅中加油升，下入切好的配料爆香。
6、加入藕片、生抽升、白糖、老抽升翻炒。
7、注入清水没过藕片，大火烧开，小火焖钟即可。
8、成品展示。
