凉拌虫草花的做法

生活百科2026-04-17 03:07:33 姚洁辉

1、材料主料:虫草花、高汤l;辅料:香油适量、生抽适量、白砂糖适量、姜适量、香菜适量、蒜适量。

2、做法:

3、鲜虫草花不用清洗,摘掉根部杂质即可。

4、将高汤煮开,放入虫草花烫熟,约钟左右即可。

5、然后将虫草花捞起,沥干水份,放凉备用。

6、切蒜蓉、姜末、香菜末。

7、放入香油、生抽、少许白砂糖以及炒香的白芝麻。

8、把调好的酱料和虫草花搅拌均匀即可。

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