1、准备香油、食盐、香菜、虾皮、生馄饨、紫菜。
2、把姜切片,香菜切末备用,把紫菜撕碎备用,锅中加入水烧开,依次加入生姜、紫菜、虾皮。
3、把馄饨放入锅中大火煮钟,煮熟后把馄饨捞出到碗中,盛出后,撒上香菜和香油即可。