1、凉皮若干张,生菜、豆腐、.海鲜酱、花生酱、辣椒酱等。
2、做法： 铺开一张凉皮。上酱料。上自己喜欢的生菜、豆腐丝。凉皮从下面三分之一处往上折一下。别从右从左各折一下，最后从下面往上卷起来。次卷好就可以吃。
3、裹凉皮，也叫卷凉皮。是中华龙乡河南濮阳的一种传统特色小吃。顾名思义，就是把凉皮用裹的方法做成的小吃。
4、做法：黄瓜丝、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中即可使用，吃起来方便快捷，是年轻群体和上班族的快餐首选。
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